懒洋洋的苦夏最怕进厨房 费力挑选的食材怕不新鲜 辛苦烹饪的料理却没胃口 被暑气折磨的心需要开胃小菜来拯救 新蒜上市不久 会吃的人一定不忘腌一罐糖蒜 糖蒜操作简便,省时省力 不用担心会在厨房里大汗淋漓 就算是料理新手也能迅速上手 要知道新蒜是有季节性的 糖蒜也只有新蒜上市才能做 趁着蒜还新鲜赶紧买来腌罐糖蒜 存着在夏天慢慢吃~ 解腻又开胃的糖蒜 必须要在夏天的饭桌上来两瓣 腌好的糖蒜酸酸甜甜 一口下去爽脆吃得到 泡好的糖蒜后保留蒜香的同时还能消除辣味 吃多少出门见人也不怕尴尬
1.新蒜先去除表层老皮,冲洗一下,然后放入盆中加入盐和清水浸泡2小时以上,捞出沥干
2.锅中放入红糖,米醋,清水和桂花,大火煮开,煮开后调小火煮2分钟,关火放在室温自然冷却
3.准备好思密达•泡菜罐,保证干净无水无油
4.沥干的新蒜放入思密达•泡菜罐中
5.倒入晾凉的糖醋汁,淋入高度白酒,摇晃搅拌,然后盖上瓶盖,20天左右即可食用
1.做糖蒜只能用新鲜的大蒜,做糖蒜的新蒜,最好挑小点的,越小的泡出来味道越好吃。 2.泡糖蒜的容器一定要非常干净,没有油,否则很容易在浸泡过程中长毛。用开水烫过之后,不必用洗碗布去擦,自然风干就好。 搜索居元素服务号寻找更多美味~
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛