夏天越来越热了,一些简单快手的蒸菜,特别适合 没有油烟,不用热的大汗淋漓,只需要简单几步 就可以吃到无比鲜美的菜肴
1.准备好所有的材料,大蒜切碎、金针菇去根清洗干净,肉丝成丝备用
2.锅里加入生抽、砂糖、清水、蚝油搅拌均匀,烧开后,加入肉丝煮熟,
3.金针菇摆盘,上面放大蒜,肉丝,淋上做好的汤汁
4.把准备好的金针菇放在臻米折叠蒸锅里面,蒸15分钟
5.蒸好后的金针菇取出,放上青红椒丝,趁热食用
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肉丝和青红椒丝可以不放