银鱼的蛋白质含量很高，营养煎至也很好。搭配蔬菜做成蛋饼，很适合宝宝吃，营养又美味
1.准备好所需的食材
2.取适量的小银鱼干，提前用清水浸泡15分钟
3.切碎的生菜，浸泡好的小银鱼，鸡蛋和面粉倒入一个碗内
4.加一点盐，搅拌均匀（面糊不要调的太稀或太稠，类似于酸奶的浓稠度就可以啦）
5.不粘锅刷一层油，倒入所有饼糊摊匀，小火慢煎
6.煎至两面微黄就可以出锅啦
7.切块装盘，有番茄酱可以挤一点番茄酱搭配着吃。