说起花生米,是南北老爸都喜欢的下酒菜吧。今天教大家做的花生米,不用开火,10分钟就可以搞定,而且咸香酥脆,几乎0失败! 父亲节,给你们的爸爸做一盘吧,或许让老爸们会大吃一惊的
1.花生米用清水冲洗一下,洗掉上面的浮灰即可,不用泡
2.倒入一个平盘,我用的是披萨盘,加入适量花生油,拌匀
3.微波炉先叮2分钟,开始2分钟2分钟的叮,后面1分钟1分钟的叮
4.2分钟后,拿出来翻面,记得盘子很热,别烫手哦
5.4分钟后的样子,有点微微发黄了,一定是翻一下面
6.之后的3分钟,每分钟都拿出来翻一下面
7.7分钟后会听到噼啪的声音,全部金黄色就差不多了,这个时候拿出来撒点盐,拌匀,凉透就可以装盘了
8.装盘了
9.咸香酥脆,超级快手,来一盘,再开瓶啤酒,爽啊
1.一定是凉透了才酥脆 2.如果加量,时间要适当加长,一定要勤观察,别糊了 3.我家微波炉没有高低火,就直接按的时间