#父亲节，给老爸做道菜#红糖马拉糕

－ 准备食材 －

• 低筋面粉 85克
• 牛奶 85克
• 鸡蛋 2个
• 红糖 65克
• 奶粉 25克
• 无盐动物黄油 20克
• 酵母粉 2.5克

－ 步骤 －

• 1.红糖倒入牛奶中，放奶锅中烧开，融化红糖

• 2.红糖牛奶放置冷却

• 3.加入两个蛋，搅拌均匀

• 4.加入酵母

• 5.筛入低筋面粉和奶粉

• 6.翻拌均匀，不要搅拌，容易起筋

• 7.发酵到2-2.5倍大

• 8.加入融化的黄油，搅拌均匀

• 9.模具刷油，倒入模具中，开水上锅蒸20分钟，闷5分钟左右

• 10.蒸好后倒出，切块

• 11.配上一杯绿豆燕麦豆浆