最近身体有点虚弱，听说一鸽胜九鸡，就煲了一锅鸽子汤补补，居然一整只都让我吃掉了，看来是身体真的缺少营养啦
1.准备好所有材料，鸽子洗净备用。
2.先把鸽子焯水，
3.放一点点料酒去腥。
4.另外起锅，用砂锅煲。把焯好的鸽子放入砂锅，加入姜片，料酒。大火烧开转中小火煲90分钟到俩小时。
5.适量盐，有的人喜欢最后放盐都可以。我觉得煲汤每次都先放一点入味，最后再加一点盐。
6.一个小时过后加入红枣，桂圆。
7.最后十分钟加入枸杞，
8.大火咕嘟咕嘟，出锅喽
9.营养美味。