不同配方的面包有不同口感,我特别喜欢软欧面包~,如果配上乳酪馅或者麻薯肉松感觉就是我最爱!再加上火龙果汁提升颜值 魔幻炫彩棒棒糖,浪漫软欧,幸福
1.面包桶中加入高筋面粉
2.再加入盐
3.加入细砂糖
4.加入酵母
5.再加入火龙果块启动揉面程序揉面20分钟后加入黄油,揉至出薄薄一层手套膜
6.揉面的时候我们来做乳酪馅~奶油奶酪隔水打至顺滑状态
7.加入蜜豆 拌匀装裱花袋中备用
8.这时候面团揉好了,取出分成四份大小相同的面团
9.盖上保鲜膜静置10分钟
10.将面团擀成长条状~
11.挤上乳酪馅,卷起面团捏紧收口
12.从一端盘起来~盘成一圈~
13.最后捏紧收口室温发酵至变大,烤箱预热180度
14.发酵好的面包用一条一条的油纸盖住 ,也可以别的东西如图所示盖住,上面撒上一次高筋面粉
15.取下油纸,魔幻炫彩棒棒糖的感觉出来了有没有
16.送入预热好的烤箱,180度烤22分钟(烤箱温度根据自己的烤箱调节)上色及时加盖锡纸!
17.出炉就可以享用啦! 我特别喜欢乳酪馅,简直就是被迷住了,这款面包用火龙果汁和面,颜值与营养并存,特别吸引,快快做起来吧!所有的事情其实就是这么简单,只要用心!