端午节过了,家里的粽子变成了负担,怎样来消化它,今天我来介绍一款非常好吃的普通花生粽变肉松蛋黄粽,味道非常棒哦!赶快来消化你家的粽子吧~
1.咸蛋黄放白酒里滚一圈,放烤箱160°中层烤10分钟左右,烤好的蛋黄用压泥器碾碎,不用压得太碎。
2.压碎的蛋黄和肉松拌匀,我用的是海苔肉松。喜欢什么口味的肉松依个人喜好加吧!
3.煮好的粽子剥开备用。
4.切小块。
5.撒上拌好的蛋黄肉松,让每一块粽子都包裹上肉松。
6.享用吧!做早餐或者是做美美的下午茶的小点心都非常不错哦~