清蒸巴沙鱼

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这道菜营养，方便。

Shirley花

－ 准备食材 －

• 巴沙鱼 一块
• 葱 2根
• 姜丝 适量
• 盐 一点点
• 蒸鱼豉油 适量
• 胡椒 一点点
• 耗油 适量
• 料酒 适量

－ 步骤 －

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  1.鱼洗净，放入盐料酒葱姜腌制半小时

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  2.半小时后把鱼洗净，再重新放入料酒，葱段，姜丝，蒸鱼豆豉油，耗油，隔水蒸10分钟

• 3.出锅，开吃，嫩，香，鲜。