今天没买菜,翻了一下冰箱找到了、,剩米饭,花5分钟整了个西红柿鸡蛋饭,哇!过瘾! 拯救你的剩米饭,再也不怕家里会剩饭啦!吃了还想吃系列✌️!
1.材料备好
2.番茄拿开水烫一下,去皮
3.切丁
4.锅中倒少许油,下番茄进行翻炒、炒至汁水
5.加适量热水
6.倒入米饭,加少许盐
7.一点糖调味
8.盖盖子焖煮2-3分钟
9.倒入打散的蛋液
10.煮到蛋液凝固就可以了
11.装碗,撒葱花、开吃
12.酸甜可口
13.味道不错哦!
还可以放点蒜片爆香,随个人喜好吧!