1.模具里摆上纸托
2.盆里加入玉米油，牛奶和白糖10克，搅拌至乳化
3.筛入低筋面粉
4.翻拌均匀
5.鸡蛋分离，蛋黄加入面糊里
6.翻拌均匀无面粉颗粒
7.蛋清放入无油无水无蛋黄的盆里，加入30克白糖
8.打蛋器中高速开始打发
9.打发至偏干性发泡
10.取两勺蛋白和蛋黄糊混合均匀
11.再取一半蛋白混合
12.最后一次混合蛋白
13.混合好的面团细腻有光泽
14.把面糊装入裱花袋里
15.挤入纸杯里，放入预热好的烤箱中层130度45分钟左右
16.出炉
17.家人最爱的小蛋糕
18.一口一个