很喜欢大肠。第一次学习这样做,味道好极了。 多力花生油给菜肴增香~
1.辅料切好。
2.大肠洗净焯水切块。加大蒜,豆豉,野山椒,生抽,老抽,白糖,盐充分搅拌。
3.加多力浓香花生油搅拌均匀,腌制15分钟。
4.加淀粉搅拌。装盘上锅蒸八分钟。
5.锅中烧热油一大勺。
6.蒸好的大肠撒上葱花和小米辣。浇上热油。
7.真的味道很赞。豆豉香加多力花生油的浓香。相得益彰。
8.第一次学做蒸的大肠。味道很好。口感不老。
多吃花生油有益身体健康。多力你值得拥有。