1.虾仁洗净,西兰花切小朵洗净,胡萝卜压小花。
2.一勺生抽一勺淀粉腌制虾仁10分钟。
3.西兰花胡萝卜沸水加油盐入锅烫煮1分钟。
4.热锅冷油下大葱段。
5.放入虾仁翻炒变色。
6.下西兰花胡萝卜翻炒均匀,加少量盐翻炒均匀起锅。
7.开吃!
胡萝卜好多小朋友很抗拒,切小花小朋友就喜欢啦!