海蛎是所有食物中含锌最为丰富的食物,被称为'深海牛奶',多吃对人体大有裨益。 今天分享一道海蛎煎,刚做好的海蛎煎金黄酥脆,鲜香可口,海蛎与面皮一软一脆相互碰撞,一定要趁热吃,来上一口准叫人鲜得眉毛都掉。 海蛎煎每个人的做法大致一样,从调味料的选择,或是口味上的调配,怎么都离不开鲜香咸鲜透甜,特别适合南方人口味。
1.准备新鲜海蛎,鸡蛋,香葱,葱,
2.将新鲜海蛎洗净,清洗动作轻一点,挑捡出碎壳,沥干装碗。
3.将葱切碎,放入碗中,加干淀粉,盐,胡椒粉。
4.加几滴美极鲜味汁。
5.轻轻搅拌均匀成浆。
6.打散一个鸡蛋备用。
7.不粘锅放油,小火烧热。
8.倒入海蛎浆。
9.摊平,煎一会。
10.也可以翻面,为了好看我就不翻面了,煎至海蛎一个一个鼓起来。
11.围着锅边先淋一圈鸡蛋液。
12.剩下的蛋液淋中间。
13.盖盖煎一会。
14.撒香葱段。
15.香喷喷的出锅了。
16.趁热蘸着甜辣酱吃。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
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