豆豉排骨
7254人浏览 · 14人收藏
不爱洗碗的小厨娘
难度：切墩(初级)
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 排骨 一条
- 蒜 三瓣
- 姜 一小块
- 豆豉 10克
- 食用油 少许
- 生粉 两小匙
- 盐 半小匙
- 酱油 少许
- 葱 1根
－ 步骤 －
-
1.新鲜的排骨凉水里冲洗一下，去掉血末
-
2.葱姜蒜切成小段
-
3.将切好葱姜蒜，少许油，盐，糖，淀粉，料酒，生抽，少许水拌匀，腌制15分钟
-
4.大火蒸40分钟，出锅前撒葱花。香喷喷的豆豉排骨出锅啦！
－ 发布于2019-05-27 －