孜然虾

－ 准备食材 －

• 虾 300克
• 食用油 20克
• 姜 8克
• 葱 6克
• 鸡精 4克
• 盐 3克
• 孜然粉 3克

－ 步骤 －

• 1.虾洗净待用

• 2.油温五成热，把虾放入锅中煎

• 3.虾煎完后取出

• 4.留底油，姜片炒香

• 5.把虾放入锅中，翻炒

• 6.加鸡精和盐，葱花，翻炒均匀

• 7.出锅，撒孜然粉

• 8.好香，好好吃

• 9.摆个有创意的盘

－ 小贴士 －