应今年的景，做一次小猪馒头。虽然做的不咋样，但是制作过程还是特别开心的。
1.把材料全部放入和面盆中。
2.揉成光滑的面团。
3.用aca电子秤称出4份36克的小面团。
4.4份36克的白色小面团，10克可可粉颜色的面团，剩下的的面团加入粉色色素或者色粉揉匀。
5.白色小面团揉圆，取12克粉色面团擀开，用大小合适的圆形工具去掉粉色面片中间的部分。
6.如图所示包好。
7.小猪的耳朵用1克一个的小面团用手捏出形状粘点水贴在上面。
8.再取0.8克的粉色小面团搓成椭圆形粘在上面，借助工具按出鼻孔。
9.再用可可颜色的面团做眼睛和领结。做好之后放进蒸屉盖上盖子醒发20分钟左右。
10.锅里放入适量的水，把蒸屉放在上面。
11.上气蒸10分钟左右关火。焖2分钟再打开。
12.小猪馒头做好了。
13.成品图
用普通面粉也可以。面团一定要揉到位馒头表面才光滑。