饭小偷
1.章鱼须、尖椒、豆角分别切粒,豆角粒用1或1.5勺子糖腌5-10分钟
2.锅里热油放入蒜蓉、尖椒粒煸香
3.倒入章鱼粒,大火翻炒均匀
4.这时会出比较多汁水,盛出倒掉汁水备用
5.锅里继续热油,放入酸豆角
6.翻炒1分钟
7.倒入章鱼粒
8.翻炒均匀即可
9.成品
因为酸豆角已经有咸味,所以没有放盐调味了,个人是可以接受的,如重口味一点可在炒尖椒章鱼粒的下少许盐调味。