有清爽气息的浓郁开胃大餐~家里的宝宝和老人可以一起吃~完全可以再准备点百里香、披萨叶、起司粉之类的一起放进去,这异域风味就更加浓郁和开胃啦~
1.西红柿切开,差不多切掉三分之一的位置
2.把切好的西红柿中间这个瓤挖出来,不要扔掉,一会有用处
3.接下来炒馅,馅不用腌制,直接可以炒,把刚才挖出来的西红柿瓤放进肉馅里一起炒制,用铲子把西红柿瓤在锅里切碎
4.炒制一小会儿,为了去除肉馅的腥味,我们再放入适量洋葱和大蒜
5.炒匀后少放一点干迷迭香,再放入一点黑胡椒
6.然后再加两饭勺酱油即可
7.肉馅炒熟后放入我们挖好的西红柿里铺平
8.然后我们再给它戴上帽子
9.最后用烤箱加热180度考十分钟即可食用
10.美味的西红柿酿肉完成,大家可以尝试一下
1、调味过程中注意宝宝的口味,黑胡椒不要放太多哦,容易辣 2、馅料酿好后,可以在顶层撒一层马苏里拉芝士,口味超棒! 3、最好是用烤箱烤,口味更浓郁。实在没有烤箱也可以用蒸锅哦~