炎炎夏日没啥食欲,来个酸辣的菜下饭,下粥都很不错
1.小米椒有红的颜色会更好一些,这是自己种的,就无所谓啦,姜切细,
2.酸菜,洗一下泡一下,切了以后在泡一下,吃起来不那么咸就可以了
3.下油,姜辣椒,炒一下,出香即可
4.炒一会,加点油,尝一下,够不够咸,一般都不用放盐,
5.下粥,酸辣好吃,下粥
酸菜要泡一下,炒的时候多放点油,