前几年演的电视剧甄嬛传里有好多好吃的，像什么千层糕，酥油饼，但让我印象最深的就是细腻爽滑的花生酪了。
1.花生米和糯米放入碗中加水浸泡3小时，控干水分放入料理机里。
2.料理机倒入250g 的水摁一下豆浆键，打成细腻的米糊，过滤一下渣子倒入锅内。
3.锅子放入燃气灶上，放入5颗冰糖，小火用勺子不停的搅拌防止粘锅，直到煮到冒泡，关火即可。
4.一道细腻爽滑的美白养颜的花生酪就做好了。
1:煮的时候一定要一边煮一边用勺子搅拌，防止在煮的时候因为结块而粘锅。 2:不喜欢甜的可以不加冰糖进去。 3:花生具有养血功效，所以要经常吃花生，尤其是贫血的人。 4:过滤掉的渣子可以加点面粉和食用油用电饼铛烙成小饼子吃，味道不错。