今天教大家做个凉拌黄瓜金针菇，，简单易学的快手家常菜，快来看下制作过程吧。
1.准备食材.金针菇去根洗净。黄瓜去皮洗净.小米辣.小葱洗净
2.金针菇放热水中焯1分钟左右。捞出放凉水中过凉，再捞出沥干水分备用
3.将黄瓜切丝、小米辣和葱切小段、蒜拍下切末、金针菇.都放在一个盘子里
4.准备料汁. 小碗里倒入味极鲜.香醋，耗油..老干妈.糖拌均匀备用
5.将料汁浇到菜上，拌匀后撒点黑芝麻即可。
6.美味好吃的凉拌黄瓜金针菇就做好了，快来试做下吧！