土豆土豆我是馒头,520,用美食说我爱你
1.两种面团分别揉好 不需要发酵直接整形。盖好保鲜膜防止风干。
2.把玉米面团平均分成六等分。
3.取一份面团排气整理成椭圆形。
4.把白色面团搓成小细条,大小粗细根据实际情况操作。
5.不用戳洞,直接用筷子插进去。
6.像不像。
7.用干刷子沾干可可粉,刷均匀。
8.全部做好放入蒸锅发酵至1.5倍大。
9.凉水上锅,大火烧开转中火蒸15-18分钟,关火闷三分钟开盖。时间根据馒头大小决定。
10.成品图
11.成品图
12.掰开一个看看