我的童年零食之一就是这个辣片,但现在长大了,还会非常想念那个老式大辣片的味道! 在买了很多次之后终于决定要自己做这个辣片了,拿给我姐姐吃的时候,她说跟那个老式大辣片的味道特别像!这个味道是真的真的超好吃!
1.豆皮泡凉水2分钟,然后剪成块,晾干水份。(我在阳光下晒滴)
2.把B组调味料都混合在一起。
3.锅中烧热油,然后下圆葱姜片小葱,再入A组食材,把香料煸到焦黄捞出。
4.把熬好的油倒入B组调味料中,搅拌均匀。然后把豆皮放进去,两面都裹上辣椒油调料。放几个小时入味后再装进真空包装里,随吃随取!
5.然后把豆皮放进去,两面都裹上辣椒油调料。
6.放几个小时入味后再装进真空包装里,随吃随取!
味道真的很好吃!不信你们试试!麦芽糖一定要放哦,味道真的因为有了这个才更好吃!