#母亲节，给妈妈做道菜#皮蛋瘦肉粥

－ 准备食材 －

• 瘦肉 150克
• 皮蛋 2个
• 萝卜 小半个
• 耗油 适量
• 浓汤宝 1块
• 米饭 适量

－ 步骤 －

• 1.瘦肉切细薄片，加入耗油腌制片刻

• 2.皮蛋萝卜切小块

• 3.起油锅下肉片翻炒至变色，盛起备用

• 4.锅中放入适量水，放一块浓汤宝，放入米饭，萝卜，冷水煮开

• 5.锅开后放入皮蛋和炒好的肉片，转小火，继续熬煮十分钟左右

• 6.加入浓汤宝的粥，米汤很鲜，很好喝

－ 小贴士 －