小时候，妈妈常给我做的一道菜！今天我用了同样的方法做给我最爱的妈妈品尝…… 我最爱的妈妈，虽然您现在见到我就不停的唠叨，不停的各种嘱咐，要给孩子吃的有营养，少盐，少糖等等这类的……虽然我有点不耐烦……但也成了我最幸福的事儿……我爱您！母亲节快到了，祝您身体健康！快乐一生……
1.1.豇豆角摘去两头，切成3厘米长的小段。
2.2.冲洗干净，放一点盐，用水浸泡5分钟。
3.3.猪肉切成丝备用。
4.4.锅内烧开水，加入少许盐和油焯一下豇豆角，煮到豇豆角颜色变深，（大约2-3分钟）捞出。
5.5.焯好的豇豆角用清水过一遍，装盘备用。
6.6.锅内热油，放入提前切好的葱姜。
7.7.在倒入肉丝，加入少许酱油翻炒。肉丝颜色稍微变深。
8.8.倒入焯好的豇豆角一起翻炒一会，加入盐，味精，出锅即可。
9.一道简单的下饭菜就做好了，喜欢的朋友可以试试看！
1.豇豆角尽量选择嫩一些的，购买时可以掐掐两头。 2.用量上朋友们都可以自己调整。