1.准备好所有材料。
2.除黄油之外，全部材料加入全麦粉里搅拌均匀，和成面团。
3.加入黄油，继续揉面团，揉好之后等面团发酵，大约2小时之后醒面。
4.把面团分成等量的小团，包上自己喜欢的馅，继续发酵20分钟之后，刷上蛋液。
5.烤箱180预热10分钟。
6.上下火，180烤20分钟就好了。