我是个海边长大的菇凉，对海产品有着念念不忘的情怀，相信即使是减肥的小伙伴，也是会有对美食渴望的食物。 今天特意带来一道'椒盐带鱼'来满足你的胃！这道菜颇有中餐西做的特点，夹起一块，色泽金黄诱人，观感极佳。尝一尝外稣里嫩，鱼香满口。
1.按食材清单准备好各种材料。
2.加入盐，椒盐，料酒搅拌腌制20分钟。
3.腌制好后，把带鱼两面沾上面粉，把鱼身上多余的面粉抖落。
4.热锅冷油下姜炸一下。
5.带鱼下热锅中煎，先不要动，煎一会儿再翻身。
6.煎至两面都是金黄色为止。
7.整齐摆盘。
8.把剩余的椒盐撒在表面，切个小圣女果放碟子上。完成。
1.如果带鱼本身有咸味，可以不需要腌制～ 2. 带鱼中含有丰富的蛋白质，肉质吃起来是非常的细腻，比一些家禽动物的蛋白质更加容易被人体消化、吸收和利用，不仅对儿童和青少年的生长有帮助，还可以帮助中老年人增强身体。 3、带鱼体内还好有碘元素，可以更有效地维持甲状腺，而且还可以促进体内的新陈代谢，达到减肥的功效