辣白菜丸麻油面

－ 准备食材 －

• 牛肉丸 六个
• 辣白菜 小半袋
• 青椒 小半根
• 葱 半根
• 生抽 可省
• 香油 适量
• 面面 自选
• 熟芝麻 可选

－ 步骤 －

• 1.锅烧热刷层油，摆上提前化冻切片片的牛肉丸

• 2.中小火煎到丸们轻微打卷外圈焦黄，认认真真翻个面，顺手切上点葱或者蒜

• 3.继续煎到丸们两面焦黄基本成熟，根据面量和自己抗辣程度扔泡菜

• 4.努力划拉匀，根据个人喜好加生抽或者泡菜汁，扔上提前煮好拌过香油的面

• 5.温柔搅和匀，看心情补香油，顺手扔葱扔椒椒，盖上面面稍微一焖

• 6.闻到葱香味儿就可以关火啦，直接端锅吃或者挪到盘子里，撒点椒椒跟芝麻

• 7.来，张嘴~

• 8.走了哟，明天见~