妈妈你陪我长大，现在我学做你爱吃的菜，这道菠萝里脊肉也像及了生活片段，酸酸甜甜，我陪您笑陪您闹，就像小时候你陪我
1.食材大合集
2.菠萝切块，蒜瓣切碎，辣椒切块，里脊肉切小块
3.鸡蛋打散，里脊肉在蛋液里均匀裹上蛋液，然后在淀粉里裹一层，全部裹好倒在筛子里把多余的筛掉一些
4.锅里放入油烧制八成热，倒入里脊肉炸，炸到微微发黄捞出，再复炸一边直到有点金黄用漏勺捞出
5.锅里留少许底油炸香蒜末，倒入番茄酱，醋，生抽，白糖，料酒炒香
6.倒入菠萝翻炒均匀
7.倒入青红椒片翻炒均匀
8.倒入里脊肉翻炒均匀加入盐翻炒均匀
9.成品图
1.做菜前东西要准备好，不然手忙脚乱做不好。 2.里脊肉不易炸的过老 3.每个人口感不同，根据自己的喜好用盐和糖