梅干菜笋干炒肉

－ 准备食材 －

• 梅干菜 100克
• 笋干 60克
• 肉 50克
• 葱 3根

－ 步骤 －

• 1.准备食材，都切成小丁

• 2.锅里放水，水开放入肉丁焯水，

• 3.水分蒸发，只剩油的时候，倒入少许花生油

• 4.放入梅干菜和笋干，翻炒均匀

• 5.加少许水

• 6.梅干菜是咸的，所以只放一勺盐就可以

• 7.装盘

• 8.开吃