快速手撕包菜

－ 准备食材 －

• 包菜 一颗
• 洋葱 适量
• 蒜头 2粒
• 生抽 2勺
• 白糖 适量
• 盐巴 少许
• 孜然粉 一点点

－ 步骤 －

• 1.准备材料

• 2.包菜用手掰开一片片，再清洗干净，掰小块，手撕包菜要好吃，千万不要用刀切

• 3.洋葱洗干净切小块，蒜头去皮切小粒

• 4.锅中倒入适量油，把洋葱蒜头倒进去煸香

• 5.再把包菜倒进去翻炒

• 6.翻炒到包菜变软，把生抽倒进去

• 7.再放适量白糖提鲜

• 8.我炒包菜有放一点孜然粉，大家根据口味酌量添加，有的人不喜欢就不要放，因为生抽有咸味，根据自己口味选择放盐巴，我这里盐巴有放了一小戳（拇指和食指抓起来的那一点）以后翻炒均匀就可以出锅了

• 9.出锅

－ 小贴士 －