无论天冷天热，每时每刻都想喝甜润的糖水，怎么吃才既能保养肌肤又能解口腹之欲？鸡斗米桂花甜汤，滋润补益，吃一碗，周身通泰。
1.洗净鸡头米
2.取锅子，放水和冰糖，比例15:1。
3.水烧开，放入鸡头米、百合和桂圆，熬煮10~15分钟。
4.关火撒上干桂花装碗即成。
1、建议选购产自苏州的鸡头米，口感最佳。 2、鸡头米就是新鲜的芡实，用清水冲洗掉表面杂质，不需要反复浸泡冲洗。