猪蹄花生汤

－ 准备食材 －

• 猪蹄 2个
• 花生 1把
• 姜 3-4片
• 白醋 1小勺
• 蚝油 1汤匙
• 酱油 1汤匙
• 盐 1勺半
• 白糖 少许
• 洋葱 半个

－ 步骤 －

• 1.猪蹄焯水

• 2.花生1把，泡半个小时左右

• 3.焯好的猪蹄，姜片，糖，酱油，蚝油，炖肉料少许，放在一起炒至猪蹄上色，加适量水

• 4.将炒好的猪蹄，泡好的花生，还有切好的洋葱放入砂锅中，盖好盖子，大火烧开，转小火炖一小时左右

• 5.美容养颜的猪蹄花生汤出锅