香辣炒面

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从来没想过，挂面居然也能炒着吃，没错，金龙鱼优+活性发酵空心挂面就可以完美做到，炒出来的面条不仅不粘锅，而且还根根分明，特别有嚼劲好吃。那么今天，就用这款面条做一份炒面食谱吧，喜欢吃面的朋友别错过哦！

小猴子的美食日记

－ 准备食材 －

• 面条 80克
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 小米辣 6个
• 花椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 辣椒粉 2勺
• 胡萝卜 半根
• 青辣椒 2个

－ 步骤 －

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  1.准备好所需要的主要食材

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  2.然后将蔬菜都洗干净，再将胡萝卜、青辣椒和小米辣都切成丝状待用

• 3.接着将金龙鱼面条下锅，煮到8分熟时，即可捞出，放在凉水里泡着待用

• 4.锅内倒入适量的油，将辣椒粉、孜然粉、花椒粉下锅，中火煸炒出香味

• 5.然后再把胡萝卜、青椒、小米辣下锅，转旺火翻炒

• 6.炒约半分钟左右，我们把沥干水的面条下锅，继续翻炒

• 7.翻炒至上色均匀后，加入适量的黑胡椒粉、盐和生抽，翻炒均匀后，即可出锅享用

• 8.特别好吃