电饭锅版的板栗红萝卜焖肉
1.新鲜五花肉一块200g左右,洗净
2.猪肉切成小块
3.胡萝卜一根去皮洗净备用
4.黄冰糖
5.洋葱半个
6.葱几段
7.大葱一段
8.大蒜一个拍扁,胡萝卜切小块
9.切好的配料放入电饭锅底,放一两块姜
10.五花肉放白酒
11.胡椒粉拌匀
12.操拌匀后稍微腌一下
13.锅里小火爆香蒜头
14.把猪肉放进去
15.放黄冰糖,30g左右
16.炒至变色
17.倒入电饭锅里
18.放入板栗
19.加酱油,老抽,冰糖加少许,清水末过五花肉
20.电饭锅选煲汤那档火力
21.盖上盖开启焖煮至汤汁浓稠
22.最后收汁
23.舀出装盘即可享用美味的板栗红萝卜焖肉板栗软糯,红萝卜入味,五花肉入口即化是一道非常下饭的美味