妈妈和 宝宝带着美味可口的便当出发了,到了公园,熊妈妈特别疲惫,结果抱着杏仁睡着了,熊宝宝躺在熊妈妈的旁边抱着胡萝卜准备开吃,这时旁边来了个穿蓝色衣服的小朋友,站在那里,惊奇的目光,大喊到,妈妈、妈妈快来看人家带的便当怎么那么可爱~哈哈。
1.准备食材,胡萝卜片用圆形模具压好。
2.将胡萝卜丁,玉米粒,豌豆粒焯水,水开后下锅,大火煮1分钟捞出淋干水分备用。
3.胡萝卜片焯水,水开下锅,烫30秒捞出。
4.1个鸡蛋磕碗里,加入淀粉。
5.用手动打蛋器打至均匀,切无干粉。
6.起锅,不粘锅刷上一层薄薄的食用油,再倒入打散的蛋液,小火剪至表面蛋液凝固即可关火。
7.煎好的蛋皮切出与便当盒一样的宽窄。(做小熊的被子)
8.另一个鸡蛋磕碗里打散,起油锅,倒入蛋液,煎熟铲碎。
9.把鸡蛋碎放在锅旁边,加入焯水的彩蔬翻炒均匀。
10.再加入米饭,小火不断翻炒。(饭的量可以根据需要增加)
11.加入生抽提鲜,翻炒至米饭粒粒分明。
12.按个人口味加入食用盐,翻炒2分钟。
13.加入切好的葱花翻炒均匀,关火出锅。
14.盛入便当盒中。
15.用白米饭做一个小熊的头和手手,再把被子盖在炒饭上,如图。
16.再用海苔装饰上眼睛,用做被子剩下的蛋皮做了个小熊,还有鼻子,摆放上胡萝卜片,放上坚果即可。
17.还拌了一盒冰草沙拉,装了几颗提子。(冰草沙拉;冰草洗干净,加入沙拉汁,橄榄油,小番茄洗干净,切小块,加坚果拌均匀即可)
18.美味的便当,营养均衡。
19.春游踏青必备的便当。
20.小朋友幸福感爆棚。
我的饭盒是双层,所以做了一盒沙拉!沙拉可以任意搭配,水果沙拉,蔬菜沙,金枪鱼拉等等,你喜欢的都可以。