新发现的蒸菜，好吃又简单(๑˃̵ᴗ˂̵)و
1.前腿肉洗净切小。
2.加入适量花生油，生抽，食盐，蚝油，生粉。抓匀静置腌制。
3.在碗底加入土豆，加上一勺酱油拌匀。
4.将腌好的肉用蒸肉米粉拌匀，最后再在上面洒满蒸肉米粉。
5.上蒸锅蒸半小时左右。根据自己的肉的多少及锅的大小进行调整。
6.在蒸熟前几分钟加入葱花，盖上盖子继续蒸。
7.成品。
先用蒸肉米粉把肉拌匀，码好以后再在上面撒一层蒸肉米粉。