美好的食物总会激起人的保护欲,这样一个好看的越南卷竟然让我有一点不舍得下口,那么…闭着眼睛来上一大口,于是味蕾上的冲击让整个人都明媚起来,这款早餐,让我想到了小时候周末补课班里那个梳着马尾的校服小姐姐,无论外表和内涵,都在意料之中又在意料之外的那么美好。
1.将虾洗净煮熟。
2.去头扒皮备用。
3.将越南春饼皮温水浸泡3-5分钟,在案板上抹上一层椰子油,把饼皮平铺在上面,饼皮上继续涂上一层椰子油。在饼皮中间铺上你喜欢的食材,这里我简单做了4组。分别是
4.草莓+苦苣+五谷脆片+椰子卷
5.大虾+苦苣+五谷脆片+椰子卷
6.酸黄瓜+苦苣+五谷脆片+椰子卷
7.杏干+苦苣+五谷脆片+椰子卷
8.这样卷起来的。
9.成品图
10.成品图
不要忘记在上面放上一块椰子卷哟,味道会超出你的想象。