铁皮石斛花有什么功效呢？铁皮石斛花不仅继承了铁皮石斛本身的功能，如滋阴、清补、名目、清热止渴、滋养五脏、延年养颜等等，而且还具有解郁的独特功效。特别是在夏天，用铁皮石斛花泡水的话，不但能调节肠胃、增强抵抗力，而且还能消暑。 铁皮石斛花的功效还有很多，对于现代都市族而言铁皮石斛花的功效便是解郁效果最显著。 铁皮石斛花茶是人们食用铁皮石斛花的一种有效方式，铁皮石斛花茶如何吃好呢?
1.新鲜采摘的铁皮石斛，洗干净。
2.将水烧开，放入铁皮石斛焯水。
3.滤出，控干水。
4.根据你的喜好调汁。
5.成品。
个人建议，不要放太多的配料，这样会掩盖了铁皮石斛花的味道。