有什么做起来,最简单的也能成为最美味的味道♥︎
1.剩馒头切丁
2.火腿切片
3.圆白菜切丝
4.爆香花椒和辣椒段,用的辣椒不辣很香
5.小火放入葱段后放圆白菜,然后馒头丁,翻炒
6.中火炒制馒头焦黄,放一点点盐,放入火腿片翻炒片刻
7.出锅,早餐完成了♡配的是热热的现榨黑芝麻豆浆
馒头不要用新的,要隔夜的最好,这样水分少炒出来外皮有焦脆的口感。在放火腿片前可以大火炒两下,让馒头表面更焦脆。