用熟亚麻籽粉做的饽饽，三餐吃，营养健康。它所含的亚麻酸能降低三高，预防癌症，营养脑细胞，抗血栓，平衡内分泌，对便秘有很好的缓解作用。他所生成的DHA物质比鱼油高三倍之多，是素食者，孩子，老人的首选。
1.准备食材。
2.将亚麻籽粉和面粉按1：5比例混合均匀。
3.酵母粉用温水冲开，少量多次加入面粉中。
4.用筷子搅拌成雪花状。
5.揉成光滑面团，盖保鲜膜醒发。
6.鱼去鳞去内脏洗净，加入盐，葱姜，料酒腌制1小时.
7.将醒发好的面团取出再次揉匀排气。
8.揪成大小均匀的面剂子。
9.将面剂子揉成橄榄形。
10.上笼，隔水蒸25分钟.
11.平底煎锅中加入适量的油，烧热后把腌制好的鱼入锅。
12.煎至一面挺实后翻面煎另一面。
13.待两面都煎至金黄色后出锅装盘，撒适量葱花。
14.上桌。
15.成品。
炒熟研磨好的亚麻籽粉是个好东西，父母吃了，降低三高，预防癌症，孩子吃了，聪明有活力，女性吃了，排毒养颜，电脑族吃了，视力清亮。