想吃烤鱼不用去饭店，自己在家做 so easy！[ 腌好鱼放烤箱烤着，到点开饭，放上自己爱吃的各种蔬菜，营养美味都有了，一家人这一大盘搞定……属于零失败的懒人菜 鲜美的烤鱼皮香柔嫩，搭配各种蔬菜豆皮，好吃的不要不要
1.鲈鱼洗净干净，擦干水分
2.从肚子切一下，背部不切断，两侧鱼身划几刀方便入味
3.加腌鱼调料，揉几下腌20分钟
4.烤盘铺锡纸，把鱼展开，烤箱上下火180度烤15分钟
5.烤箱中层180度15分钟
6.出来各种蔬菜，分别过热水7-8分熟
7.取出蔬菜沥干水分，放入腌鱼调料拌一下，调料不够可以加一些
8.15分钟后取出烤鱼
9.放上各种腌好的蔬菜，刷食用油，烤箱200度8分钟
10.出炉撒小米椒，香菜，直接端上桌
鱼可以选自己喜欢的品种，草鱼，黑鱼…… 蔬菜加自己喜欢的各种，香菇，金针菇……