1.鸡胸肉正反斜切刀 不切断
2.切成小块
3.➕黑胡椒适量➕2勺蚝油➕2勺蒸鱼豉油
4.➕1勺淀粉
5.做个马杀鸡 盖保鲜膜冷藏20分钟腌制入味
6.蒜切碎
7.少量油爆香 煸至微黄
8.倒鸡肉上 入沸腾蒸锅 大火5分钟 关火再焖5分钟
9.出锅