每次下班回家想做面包的时候总想着怎么快手怎么来，很喜欢这款酸奶小餐包，我用的是一次性发酵这样节省了很多的时间，晚上做好第二天当早餐很方便，直接打包带走公司吃这款餐包的口感不好很甜组织超级的软放了好几天也一样
1.把除黄油和盐外的所有材料放入盆中
2.用厨师机开始揉面
3.揉到扩展拉开膜有点锯齿加入黄油和盐
4.继续揉到光滑拉开薄膜而有韧性
5.面团放揉面垫上
6.均匀的分割成16份
7.用手轻轻滚圆，中心部位同一个方向揉
8.码在烤盘上
9.放入发酵箱35度放一碗热水进行发酵
10.发至1.5倍大轻轻按压会回弹烤箱提前预热175度
11.入烤箱175度20分钟上色及时加盖锡纸
12.出炉表面刷一层黄油，是刷融化的黄油哦，这一步图忘记拍了
13.组织超好的超级软
14.早餐就有了是不是很简单方便
每个面粉的吸水性不一样，小伙伴注意预留10克左右的水， 这款餐包不用出很薄的手套膜没有关系