外婆乡小榨菜籽油精选优质菜籽,纯物理小榨工艺,风味纯正、地道、香浓,每100克菜籽油含有能量3700千焦。纯原料,纯食用油,少油烟、泡沫。用于煎、炒、煮、炸皆宜,生活居家首选。
1.食材准备好
2.刀豆去头尾,洗净
3.刀豆切成小条
4.大蒜切小,食材处理好了
5.锅里倒入适量外婆乡小榨菜籽油,七成热时加入蒜头爆香
6.1勺豆瓣酱
7.1勺蚝油炝锅
8.放入刀豆大火翻炒
9.翻炒均匀
10.加入适量清水,翻炒一下盖上锅盖焖两三分钟,豆类一定要熟透才能吃
11.最后加适量白糖后即可出锅
12.成品图
13.成品图
14.成品图
15.成品图
16.成品图