多余的牛奶吃不完怎么办？ 宝宝便秘，但又不爱吃水果怎么办？ 我今天要教你们做的是牛奶椰蓉小块 它的主要食材就是牛奶和水果 既然牛奶喝不完，水果也不爱吃 那么我们就换着方法做好了
1.食材大集合 ★可以用冲泡好的宝宝配方奶代替纯牛奶哦！ ★淡奶油没有的话，可以就用牛奶 ★糖粉的量可根据宝宝喜好调整，玉米淀粉是小方成型的关键，不能省哦
2.小勺挖出火龙果肉，用研磨碗把火龙果压成泥 ★火龙果还可以换菠菜呢，做出来就是绿色的小方，好看又营养，宝宝也很爱吃
3.为了颜色更好看，过滤掉黑籽 ★如果果汁用的太多，颜色容易变深，没那么粉嫩好看，这个比例刚刚好，还能保证小方成型
4.用纯牛奶先把玉米淀粉充分融化 ★要用凉水，不然玉米淀粉遇热水会立马结块
5.倒入玉米淀粉
6.玉米淀粉很容易沉底，一定要搅拌均匀 ★混合好后的液体可用筛网再过滤一遍，确保没有结块的淀粉
7.倒入纯牛奶、淡奶油、糖粉，再一边倒入混合好的火龙果液体，开小火，用打蛋器不停搅拌，直到浓稠 ★这一步很重要，煮的时间太久，或者搅拌的太慢，都很容易结块，会影响小方的口感。
8.准备一个方形玻璃保鲜碗，底部铺上一层椰蓉。这样就不会粘了，冷藏凝固后也能一下就倒出来。
9.这里一定要注意！搅拌不一会就会发现底部有淀粉凝结成块，这个时候可以离火，再继续搅拌均匀。等面糊稍微冷却变得顺滑再小火继续边加热边搅拌，直到牛奶糊变得浓稠，就可以了
10.保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏2-3小时。 倒出，切成小方块，然后再放到椰蓉里滚一圈，让小方都沾满椰蓉
11.就这样就做好了，是不是超级简单！外面甜品店这么一份就要卖十几块呢，火龙果通便效果不错，便秘的宝宝可以吃~适合一岁以上的宝宝吃，吃的时候要注意，小心宝宝会吧小块吸入气管，弄小点给宝宝吃
12.不喜欢火龙果的单纯做个牛奶的椰蓉小块 作法跟上面的是一样的
13.这个步骤比上面那个还简单
14.其他的步骤我就不多说了，看上面的步骤就好了啦。
● 注意玉米淀粉只能用凉水融掉，千万别直接倒入加热的锅子中，会结块。 ● 一定要开小火熬，不然很容易一下就过了哦！ ● 把小方冷冻2小时，就变成小小的鲜奶雪糕啦，大点的宝宝可以吃。 ● 做好的小方放冰箱冷藏，大概能储存1-2天，反正做法超简单，现做现吃。 ● 冷藏是为了帮助牛奶糊更快凝固，做出来的小方并不会很凉哦。小宝宝吃不放冰箱也可以的，放通风处冷却凝固，也可以成型，只是需要时间长点。