超级好吃的红薯丸子,简单到不行!
1.红薯去皮切成片
2.去蒸锅大火蒸熟
3.蒸熟的红薯用筷子一插就穿了,用勺子压成泥
4.加入糯米粉
5.搅拌成絮状
6.加入适量水和细砂糖
7.揉成不粘手面团
8.分成26等份。揉圆
9.油至五成热下锅炸
10.不断用漏网搅拌
11.炸至金黄枯一些的状态
12.成品图
13.成品图
14.成品图