添加亚麻籽粉、黑麦粉,包裹肉松的面包,带着面包去旅行,健康又营养!
1.准备亚麻籽粉。
2.将除黄油外材料放入厨师机中,揉面8分钟。
3.加入软化黄油揉面至扩展。
4.取出面团,滚圆,盖上保鲜膜,发酵1小时。
5.将面团分成五等份,滚圆,松弛10分钟。
6.取一面团擀成圆形,放入肉松,包起馅料,捏紧收口。
7.收口朝下,放入烤盘,发酵50分钟。
8.面包表面喷水雾,撒粉。
9.放入烤箱上下火200度,烘烤15-18分钟。
10.亚麻籽黑麦肉松面包