寿司是一道非常简单的料理，好吃的米饭是寿司成功的一半。今天我用臻米脱糖电饭煲，蒸出来的米饭非常好吃，而且低脂去糖，非常适合减肥人士、糖尿病患者食用。 在做寿司的时候，我加了一些长剑牌鲍鱼干贝XO酱，这样口感更丰富，一口一个，好吃又过瘾。
1.准备150g大米。 用清水淘洗干净。
2.将大米放入电饭煲中。
3.加入适量水。
4.选择蒸饭功能。
5.米饭蒸好后盛出备用。
6.制作寿司醋。白醋中加入白糖、盐，小火加热至白糖和盐融化即可。
7.米饭中加入两勺寿司醋搅拌均匀。
8.鸡蛋用不粘锅煎熟。
9.鸡蛋切长条备用。
10.准备自己喜欢的配菜。
11.卷帘上铺一层海苔、一层米饭。
12.放上黄瓜条、胡萝卜条、香肠条、鸡蛋条、适量辣酱。
13.卷好定型。
14.用刀切成小段即可。
15.真的非常好吃哦！
16.来尝一口哦！